食品医药行业所用不锈钢以 “卫生安全 + 耐蚀易洁 + 无毒合规” 为核心要求,需符合 GMP、FDA 等严苛标准,杜绝材质污染与微生物滋生,是保障产品纯度与安全的关键材料。
主流材质集中于 300 系列奥氏体不锈钢,核心型号各有适配场景:304 不锈钢含 18% 铬、8% 镍,化学稳定性强、无毒无味,加工性优异(可冲压、焊接、镜面抛光),成本经济,广泛用于食品加工设备(如搅拌机、储罐、输送管道)、医药包装辅助部件,能耐受常规酸碱介质与高温清洗。316L 不锈钢在 304 基础上添加钼元素,抗点蚀、缝隙腐蚀能力大幅提升,可应对高盐、高酸食品(如腌制食品、果汁)及医药行业的消毒剂(双氧水、酒精)、药液接触场景,常用于药用反应釜、无菌输送管道、食品杀菌设备核心部件。316Ti 不锈钢则因钛元素增强稳定性,适配高温灭菌(如 121℃蒸汽灭菌)设备,如医药冻干机、食品杀菌釜内胆。
这类不锈钢的核心特性的是卫生级加工:内表面需经镜面抛光(Ra≤0.4μm),无焊缝死角、无凹陷,避免微生物滋生;材质无重金属析出,符合食品接触用金属材料安全标准;耐温范围广(-20℃~400℃),适配冷冻储存、高温杀菌等多样工艺;易清洗消毒,可耐受反复酸碱清洗与蒸汽灭菌,不影响材质性能。
应用场景覆盖全产业链:食品行业的乳制品加工设备、饮料生产线、调味品储罐;医药行业的药液反应釜、离心机、药用包装材料(如不锈钢针筒推送杆)、无菌手术室器械;保健品行业的原料混合设备、成品储存罐等。其合规性与稳定性,既保障了食品医药产品的安全纯度,又延长了生产设备的使用寿命,降低了清洁维护成本。